Ambachtelijk gebrouwen bier van Ameland
Tussen de weilanden van Ballum en Nes ligt de Amelander Bierbrouwerij, een plek waar ambacht, smaak en eilandgevoel samenkomen. In het gezellige proeflokaal en op het ruime terras neem je rustig de tijd om Ameland te proeven. Sinds 2008 brouwen Doeke en Eva Visser hier hun eigen Amelander bieren, met aandacht en liefde voor het vak.
In de brouwerij vind je een breed assortiment speciaalbieren. Denk aan een stevige tripel, een volle amber of een donkere stout. Liever iets fris? Dan kies je voor een blond bier, een weizen of een IPA. Elk bier heeft een eigen karakter en wordt op Ameland gebrouwen, met oog voor kwaliteit en smaak.
Naast bier maken Doeke en Eva ook cranberrylikeur. Deze likeur wordt gemaakt van cranberries die met de hand worden geplukt in de Ballumer duinen. Dat proef je terug in de volle, licht frisse smaak.
De brouwerij zelf is goed zichtbaar achter grote ramen. Terwijl je geniet van een biertje, zie je precies hoe het brouwproces verloopt. Wil je meer weten over het bierbrouwen en het verhaal achter de brouwerij? Dan is een rondleiding een mooie aanvulling op je bezoek. Je krijgt een kijkje achter de schermen, hoort de verhalen van de brouwers en misschien proef je zelfs vers bier rechtstreeks uit de tank.
Een bezoek aan de Amelander Bierbrouwerij is een fijne stop tijdens je verblijf op het eiland. Of je nu liefhebber bent van speciaalbier of gewoon wilt genieten van een goed glas op een rustige plek, hier zit je goed.

Doeke en Eva Visser


Doeke en Eva Visser
Smitteweg 6
9162 EC Ballum (Ameland)
0519-554365


