Skip to content

Kom kijken

KOM KIJKEN BIJ

DE MAKERS

KOM KIJKEN BIJ

DE MAKERS

Ambachtelijke smaken, die hebben we hier van nature al in huis. Dat weet de Amelander al sinds eeuwen. Zoiets proef je: een lik mosterd op een plak boerenkaas. Licht gezouten scharrellam van de zilte weiden. Geurend roggebrood, maalvers van de molen. Een vers visje uit het vuistje. Maar ook vlees en bier is het lekkerste ‘van hier’. Juist omdat de natuur ons zoveel biedt, maken we graag producten met lokale ingrediënten.

Kom kijken bij de makers en neem wat lekkers mee om thuis nog even na te genieten.

Amelander Chocolade

Op een steenworp afstand van de zilte Waddenzee aan de rand van het prachtige dorpje Nes verbouwt Martijn Beijaard elk jaar zijn Amelander aardappelen. Tussen de groene weilanden waar de paarden en schapen grazen ploegt hij een halve hectare vrij en poot daar in de lente het aardappelras Frieslander.

Lees verder...
Back To Top
Zoeken